شکلات مغزدار خشک شده منجمد
جزئیات
خشک کردن انجمادی (لیوفیلیزاسیون) یک فرآیند آبگیری است که شامل موارد زیر است:
۱. انجماد سریع آجیل در دماهای بسیار پایین (-۴۰ درجه فارنهایت / -۴۰ درجه سانتیگراد یا کمتر).
۲. قرار دادن آنها در یک محفظه خلاء، جایی که یخ بدون عبور از فاز مایع، تصعید میشود (مستقیماً از جامد به گاز تبدیل میشود).
۳. در نتیجه محصولی سبک، ترد و بادوام تولید میشود که تا ۹۸٪ از مواد مغذی و طعم اصلی خود را حفظ میکند.
مزیت
مواد مغذی حفظشده - برخلاف بو دادن، خشک کردن انجمادی ویتامینها (B، E)، مواد معدنی (منیزیم، روی) و آنتیاکسیدانها را حفظ میکند.
پروتئین و فیبر بالا - آجیلهایی مانند بادام، بادام زمینی و بادام هندی انرژی پایداری را فراهم میکنند.
بدون مواد نگهدارنده اضافه شده - فرآیند خشک کردن انجمادی به طور طبیعی ماندگاری را افزایش میدهد.
رطوبت کم = بدون فساد - ایدهآل برای سفر، پیادهروی یا نگهداری مواد غذایی در مواقع اضطراری.
سوالات متداول
س: چرا باید به جای سایر تأمینکنندگان از ما خرید کنید؟
الف) ریچفیلد در سال ۲۰۰۳ تأسیس شد و ۲۰ سال است که روی مواد غذایی خشکشده با انجماد تمرکز دارد.
ما یک شرکت جامع هستیم که تحقیق و توسعه، تولید و تجارت را در خود جای داده است.
س: آیا شما یک شرکت بازرگانی یا تولیدکننده هستید؟
الف) ما یک تولیدکننده باتجربه با کارخانهای به مساحت ۲۲۳۰۰ متر مربع هستیم.
س: چگونه کیفیت را تضمین می کنید؟
الف) کیفیت همیشه اولویت اصلی ماست. ما این را از طریق کنترل کامل از مزرعه تا بستهبندی نهایی به دست میآوریم.
کارخانه ما گواهینامههای زیادی مانند BRC، KOSHER، HALAL و غیره را کسب کرده است.
س: حداقل مقدار سفارش چقدر است؟
الف) اقلام مختلف حداقل مقدار سفارش متفاوتی دارند. معمولاً ۱۰۰ کیلوگرم.
س: آیا میتوانید نمونه ارائه دهید؟
پاسخ: بله. هزینه نمونه ما به سفارش عمده شما بازپرداخت می شود و زمان تحویل نمونه حدود 7-15 روز است.
س: ماندگاری آن چقدر است؟
الف: ۲۴ ماه.
س: بسته بندی چیست؟
الف) بستهبندی داخلی، بستهبندی سفارشی خردهفروشی است.
لایه بیرونی در کارتن بسته بندی شده است.
س: زمان تحویل چقدر است؟
الف) سفارشات انبار ظرف 15 روز تکمیل میشوند.
حدود 25-30 روز برای سفارشات OEM و ODM. زمان خاص به مقدار واقعی سفارش بستگی دارد.
س: شرایط پرداخت چیست؟
پاسخ: T/T، وسترن یونیون، پی پال و غیره