ترند آبنباتهای خشک‌شده‌ی انجمادی یک‌شبه اتفاق نیفتاد - بلکه به سرعت گسترش یافت. چیزی که با تیک‌تاک‌های ویروسی از آبنباتهای رنگین‌کمانی که به صورت اسلوموشن پف می‌کردند، آغاز شد، اکنون به یک دسته‌ی خرده‌فروشی چند میلیون دلاری تبدیل شده است. در حالی که خرده‌فروشان آبنبات بیشتری برای برآوردن تقاضا رقابت می‌کنند، یک نام وجود دارد که به عنوان یک تأمین‌کننده‌ی جهانی آماده‌ی ارائه، برجسته است: ریچفیلد فود.
چرا این قالب اینقدر محبوب است؟
زیرا آبنباتهای خشک‌شده‌ی انجمادی نه تنها نحوه‌ی نگهداری آبنبات را تغییر می‌دهند، بلکه نحوه‌ی تجربه‌ی آن را نیز از نو خلق می‌کنند. یک لقمه ترش رنگین‌کمانی را با دو برابر طعم، یک کرم پاستیلی را تصور کنید که به صورت انفجاری از شیرینی خرد می‌شود، یا یک خوشه‌ی میوه‌ای «گیک» که مانند پاپ‌کورن خرد می‌شود. اینها فقط چیزهای بدیع نیستند - آنها بافت‌های جدید، حس‌های جدید و مورد علاقه‌های جدید مشتریان هستند.
ریچفیلد با ایجاد خط تولید کاملی از انواع خشک‌شده انجمادی، از جمله موارد زیر، از این حرکت استقبال کرده است:
معمولی و ترش آب نبات های رنگین کمانیدر قالب‌های جامبو و کلاسیک
خرس‌های پاستیلی و کرم‌ها برای مصرف‌کنندگان نوستالژیک
خوشه‌های گیک برای جویندگان طعم‌های خاص
حتی خشک شده به صورت انجمادیشکلات دبیبرای خریداران لوکس
اما چیزی که ریچفیلد را به بهترین انتخاب برای صاحبان فروشگاه‌های شیرینی تبدیل می‌کند، بیش از تنوع محصول، ادغام عمودی آن است. آنها به آبنباتهای شخص ثالث (مانند اسکیتلز مارس که اکنون تولید آن محدود شده است) متکی نیستند. در عوض، ریچفیلد پایه آبنبات خود را در داخل شرکت و با ماشین‌آلاتی هم‌رده با برندهای برتر جهانی تولید می‌کند. سپس، آبنبات با استفاده از ۱۸ خط تولید تویو گیکن در تأسیسات ۶۰،۰۰۰ متر مربعی آنها، به صورت انجمادی خشک می‌شود و کارایی، ایمنی و ثبات را تضمین می‌کند.
برای خرده‌فروشان شیرینی که می‌خواهند سریع رشد کنند، از دردسرهای زنجیره تأمین اجتناب کنند و از رونق محصولات خشک‌شده انجمادی بهره‌مند شوند، ریچفیلد راه‌حل است.
زمان ارسال: ۲۳ ژوئیه ۲۰۲۵