وقتی صحبت از آب‌نبات می‌شود، یکی از نگرانی‌های رایج در بین مصرف‌کنندگان، میزان قند موجود در آن است. آیا آب‌نبات خشک‌شده با انجماد، قند خالص است یا چیز بیشتری در آن وجود دارد؟ درک ترکیب آب‌نبات خشک‌شده با انجماد می‌تواند به روشن شدن این سوال کمک کند.
فرآیند خشک کردن انجمادی
فرآیند خشک کردن انجمادی به خودی خود ترکیب اصلی آب نبات را تغییر نمی‌دهد، بلکه رطوبت آن را از بین می‌برد. این فرآیند شامل انجماد آب نبات در دماهای بسیار پایین و سپس قرار دادن آن در یک محفظه خلاء است که در آن رطوبت از طریق تصعید حذف می‌شود. نتیجه یک آب نبات خشک و ترد است که طعم‌ها و مواد مغذی اصلی خود را حفظ می‌کند اما بافت متفاوتی دارد.
مواد تشکیل دهنده آب نبات خشک شده با انجماد
آب نبات خشک شده با انجمادمعمولاً حاوی همان مواد تشکیل دهنده مشابه نوع خشک نشده انجمادی خود است. تفاوت اصلی در بافت و میزان رطوبت است. در حالی که بسیاری از آب نبات ها واقعاً قند زیادی دارند، حاوی مواد دیگری مانند طعم دهنده ها، رنگ ها و گاهی اوقات حتی ویتامین ها و مواد معدنی اضافه شده نیز هستند. آب نبات خشک شده انجمادی شکر خالص نیست. این ترکیبی از مواد مختلفی است که به طعم، رنگ و جذابیت کلی آن کمک می کند.
محتوای تغذیه‌ای
محتوای تغذیه‌ای آب‌نبات‌های خشک‌شده با انجماد می‌تواند بسته به نوع آب‌نبات و مواد تشکیل‌دهنده‌ی خاص مورد استفاده متفاوت باشد. اگرچه شکر اغلب یک جزء مهم است، اما تنها جزء آن نیست. به عنوان مثال، آب‌نبات‌های خشک‌شده با انجماد بر پایه میوه ممکن است حاوی قندهای طبیعی میوه به همراه ویتامین‌ها، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها باشند. فرآیند خشک‌کردن انجمادی به حفظ این مواد مغذی کمک می‌کند و در مقایسه با آب‌نبات‌هایی که صرفاً از شکر ساخته شده‌اند، ارزش غذایی متعادل‌تری ارائه می‌دهد.
تعهد ریچفیلد به کیفیت
ریچفیلد فود، گروهی پیشرو در زمینه مواد غذایی خشک‌شده منجمد و غذای کودک با بیش از 20 سال سابقه است. ما صاحب سه کارخانه درجه A BRC هستیم که توسط SGS ممیزی شده‌اند و کارخانه‌ها و آزمایشگاه‌های GMP ما توسط FDA ایالات متحده آمریکا تأیید شده‌اند. گواهینامه‌های ما از مراجع بین‌المللی، کیفیت بالای محصولات ما را تضمین می‌کند که به میلیون‌ها نوزاد و خانواده خدمت‌رسانی می‌کند. از زمان شروع فعالیت تولیدی و صادراتی ما در سال 1992، ما به چهار کارخانه با بیش از 20 خط تولید رسیده‌ایم. گروه غذایی ریچفیلد شانگهای با فروشگاه‌های مادر و نوزاد مشهور داخلی، از جمله Kidswant، Babemax و سایر فروشگاه‌های زنجیره‌ای معروف، همکاری می‌کند و دارای بیش از 30000 فروشگاه تعاونی است. تلاش‌های ترکیبی آنلاین و آفلاین ما به رشد پایدار فروش منجر شده است.
گزینه‌های سالم‌تر
برای کسانی که نگران مصرف قند هستند، گزینه‌های سالم‌تری در دسته آب‌نبات‌های خشک‌شده با انجماد وجود دارد. برخی از آب‌نبات‌های خشک‌شده با انجماد از میوه‌ها یا سایر مواد طبیعی ساخته می‌شوند و یک خوراکی شیرین با فواید تغذیه‌ای اضافی ارائه می‌دهند. این گزینه‌ها می‌توانند انتخاب بهتری برای کسانی باشند که به دنبال کاهش مصرف قند خود هستند و در عین حال از یک میان وعده خوشمزه لذت می‌برند.
نتیجه‌گیری
در نتیجه، آب‌نبات‌های خشک‌شده با انجماد، شکر خالص نیستند. در حالی که شکر یک ماده‌ی رایج است، آب‌نبات‌های خشک‌شده با انجماد حاوی اجزای متنوعی هستند که به طعم، بافت و محتوای غذایی آن کمک می‌کنند. فرآیند خشک‌کردن با انجماد، این مواد را حفظ می‌کند و در نتیجه یک خوراکی خوشمزه و لذت‌بخش به دست می‌آید. آب‌نبات‌های خشک‌شده با انجماد ریچفیلد، مانندرنگین کمان خشک شده با انجماد, کرم خشک شده منجمد، وآب نبات های یخ زده گیک، یک تجربه میان وعده متعادل و با کیفیت بالا ارائه دهید. از طعم و بافت منحصر به فرد آب نبات های خشک شده انجمادی ریچفیلد لذت ببرید، زیرا می دانید که آنها چیزی بیش از شکر خالص هستند.
زمان ارسال: ۸ آگوست ۲۰۲۴