همزمان با افزایش تقاضای مصرف‌کنندگان برای میان وعده‌های جدید، راحت و بادوام در سطح جهانی، شرکت ریچفیلد فود به عنوان پیشگام در قابلیت خشک کردن انجمادی دوگانه - که هم بستنی‌های شیرینی و هم بستنی‌های لبنی را پوشش می‌دهد - شناخته می‌شود.
خشک کردن انجمادی یا لیوفیلیزاسیون، فرآیندی با فناوری پیشرفته است که رطوبت را در دماهای پایین حذف می‌کند و ساختار، مواد مغذی و طعم را حفظ می‌کند. این فرآیند، محصولات فاسدشدنی سنتی مانند بستنی و آب‌نبات نرم را به میان وعده‌های سبک و بادوام با ماندگاری طولانی تبدیل می‌کند - که آنها را برای تجارت الکترونیک، خرده‌فروشی مسافرتی و توزیع جهانی ایده‌آل می‌سازد.
ریچفیلد سرمایه‌گذاری سنگینی در این حوزه انجام داده است. تأسیسات ۶۰،۰۰۰ متر مربعی، ۱۸ خط تولید پیشرفته Toyo Giken و تولید آب‌نبات خام (از جمله پاستیل‌های خرسی، آب‌نبات‌های رنگین‌کمانی، کرم‌های ترش و موارد دیگر) این شرکت را به فروشگاهی یک مرحله‌ای برای مشتریانی تبدیل کرده است که به دنبال همکاری OEM/ODM هستند. آزمایشگاه‌های داخلی آنها که توسط FDA تأیید شده‌اند و استانداردهای تولید درجه A BRC را دارند، تضمین می‌کنند که هر محصول مطابق با معیارهای سختگیرانه کیفیت جهانی باشد.
چه چیزی ریچفیلد را متمایز می‌کند؟بستنی یخ زدهبخش مهم آن، توانایی آنها در حفظ حالت خامه‌ای و غلظت طعم است که طعم‌های کلاسیک مانند شکلات، وانیل و انبه را به شیرینی‌های سبک و لقمه‌ای با جذابیت بصری و حسی قوی تبدیل می‌کند.
این ترکیب نوآوری، مقیاس‌پذیری و ایمنی مواد غذایی، ریچفیلد را به انتخابی مطمئن برای برندهایی تبدیل می‌کند که به دنبال گسترش در دسته تنقلات خشک‌شده با انجماد هستند - چه از طریق آب‌نبات‌های با برچسب خصوصی، تنقلات بستنی مخصوص یا مشارکت در خدمات غذایی فله‌ای.
زمان ارسال: ۱۴ ژوئیه ۲۰۲۵